Krótko o piwie
Klasyczny porter bałtycki w tej odsłonie zachowuje swoją głęboką, słodową bazę, opartą na nutach gorzkiej czekolady, kawy i suszonych owoców, wzbogaconą nietypowym, ale harmonijnym dodatkiem orzeszków arachidowych i ostrych papryczek. Orzeszki wnoszą delikatną, naturalną nutę orzechową oraz wrażenie kremowości, które podkreśla pełne ciało piwa i jego aksamitną strukturę. Ostre papryczki zaznaczają swoją obecność stopniowo – najpierw jako subtelna przyprawowość w aromacie, by w finiszu dać przyjemne, rozgrzewające uczucie, doskonale współgrające z alkoholowym ciepłem stylu. Całość pozostaje zbalansowana, wytrawna i elegancka, z długim, złożonym finiszem, w którym słodycz, orzechowość i pikantność tworzą spójną, degustacyjną kompozycję.
Składniki
woda, słód jęczmienny, chmiel, orzechy arachidowe, drożdże, papryczki carolina reaper
Parametry
Ekstrakt: 21ºPlato | Alkohol 9,0% obj. | Goryczka średnia