Halo Poznań! Już w piątek zapraszamy na największy piwny "pub crawling" z okazji dnia Porteru Bałtyckiego w historii!
4 premiery, 6 pubów i ekipa z Sadów🍻
Zaczynamy w PIWA Świata Poznań przy Głogowskiej, gdzie rozpoczniemy naszą trasę. Premiery w butelkach, selfie, wywiady, itp. 😜
Następnie udamy się do Dom Piwa - multi-tap Poznań gdzie wspólnie z Wielkopolski OT PSPD będziemy świętować premierę Złotej Pyry, czyli piwa, które wygrało w Wielkopolski Konkurs Piw Domowych! Przypominamy, że jest to Wędzony Porter Bałtycki wg. receptury Jakuba Staronia💪
W BRO Food Beer Chill z kolei odbędzie się premiera naszego nowego piwa Kambuz, czyli porteru bałtyckiego z tłoczonym sokiem z wiśni🍒
Następnie udamy się do NaPiwek Pub, gdzie podpięta będzie trzecia! premiera z okazji dnia Porteru Bałtyckiego. Tym razem będzie to Armada - porter bałtycki z orzeszkami arachidowymi i papryczkami carolina reaper! Ale spokojnie, balans zachowany, orzeszki czuć, papryczki dają żyć, porter w tle jest😀
Czwarta premiera odbędzie się w RoyalPub Poznań. Będzie to porter bałtycki z wanilią!
Naszą podróż uzupełnią wizyty w Ministerstwo Browaru - Wroniecka i Wściekły Chmiel, gdzie spróbować będziecie mogli najnowszych warek naszych klasycznych porterów bałtyckich!
Kto jeszcze ma w styczniu postanowienie robić ponad 10000 kroków dziennie i nie ma planów na piątek?😜
Taka sytuacja… 😄
Zawartość nie jest teraz dostępna
Dzieje się tak zwykle, gdy właściciel udostępnił zawartość małej grupie osób, zmienił jej widoczność lub ją usunął.
Zdążyliśmy!! Na ostatnią chwilę, ale warto było poczekać🍺
Złota pyra, czyli piwo którego domowy pierwowzór zwyciężył w II Wielkopolski Konkurs Piw Domowych, pokonując 110 piw z 6 wymagających kategorii! Autorem receptury jest Jakub Staroń – piwowar z Kielc, specjalizujący się w piwach wędzonych, który pod okiem naszego głównego piwowara Filipa przełożył ją na "duże garnki"😀 Przed Państwem: Wędzony Porter Bałtycki🍻
Piwo wylądowało w sympatycznych buteleczkach 330 ml (bo i parametry słuszne), oczywiście z nowym kapslem😉
Premiera już w ten piątek w Dom Piwa - multi-tap Poznań!
Przypominamy, że w ten weekend obchodzimy Dzień Porteru Bałtyckiego!
Dzień porteru bałtyckiego tuż tuż 🤟
A my z tej okazji będziemy mieli dla Was co najmniej 2 niespodzianki!
Prezentujemy pierwszą z nich🍻
Porter bałtycki w wersji wiśniowej 🍒🍒
#balticporter #BrowarSady #balticporterday
Po dłuuuugiej przerwie wracamy!🤟🍻
Wszyscy ostro wzięli się do pracy, sztosy się warzą, sztosy leżakują…
Jak myślicie, co będzie pierwszym premierowym piwem z Sadów w 2026 roku?🤔🍻
Nadeszła pora na podsumowanie roku 2025...
Rok ten był zwariowany, zarówno w pozytywnym jak i negatywnym znaczeniu tego słowa. Od największych w historii browaru zmian kadrowych po medale i wyróżnienia zdobywane w Polsce i za granicą.
Tutaj skupimy się wyłącznie na aspektach pozytywnych 🙂 A więc co udało się osiągnąć w roku 2025? Między innymi:
1. Pierwsze w historii medale w konkursie odbywającym się poza Europą (대한민국국제맥주대회 KIBA) Korean Beer Award - Barley Wine, Rauchbier i Modern Gose;
2. Współpraca z Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych, która zaowocowała piwem Smoke Allowed!, które rozbiło bank i w 2025 roku zgarnęło aż 8 blach, w tym złoto European Beer Star i aż 4 nagrody główne w konkursie piw bezalkoholowych Hero of Zero organizowanym przez Wolny Kraft i Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa;
3. Pierwsze w historii medale na Brussels Beer Challenge za Rauchbiera i Weizen Doppelbocka ft. Beer, Bacon & Liberty;
4. Rozbudowa naszego laboratorium o kolejne sprzęty mające zagwarantować jakość i bezpieczeństwo naszych produktów;
5. Własne, brandowane kapsle 😁 Wbrew pozorom ważny krok!
6. Złoto w konkursie Kraft Roku za stout owsiany Nieme kino, co czyni go najlepszym piwem w tym stylu w 2025 roku;
7. Pierwszy autorski artykuł w branżowym czasopiśmie Piwowar;
8. Kolejny rok owocnej współpracy z KontenerART;
9. Rozbudowa sieci dystrybucji;
i wiele, wiele innych sukcesów!
A co w roku 2026? Oj zaskoczymy, i to nie raz! W planach m.in.:
- wznowienie programu piw leżakowanych w beczkach;
- nowe, sztosowe collaby;
- rozbudowa laboratorium;
- rozwój parku maszynowego;
- inspirujące wyjazdy;
- zwiększenie dostępności naszych produktów w Polsce i za granicą;
i po raz kolejny: wiele wiele innych 😀
A korzystając z okazji chcielibyśmy Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia noworoczne! Niech 2026 będzie uwarzony dokładnie tak, jak chcecie😀
Zdrowia i do zobaczenia/usłyszenia w 2026!🍻
Niech w te święta wszystkie sytuacje klarują się jak dobry lager,
Niech świąteczna atmosfera wprawia w zachwyt jak dobrze wyleżakowany porter,
Niech gorycz pochodzi wyłącznie z solidnie nachmielonych west coast`ów,
Żebyście znaleźli w te święta odpowiedni balans jak w imperialnym stoucie,
Celebrujcie te chwile bez zbędnego pośpiechu jak my fermentujemy piwa w naszym browarze!
Wesołych Świąt życzy cała załoga Browaru Sady!🎅
Nasz Barley Wine to mocny zawodnik 💪
Uwarzony przez naszego głównego piwowara według jego autorskiej receptury zdążył już namieszać na rynku🤟🍻
🥇 대한민국국제맥주대회 KIBA (Korea International Beer Award) 2025
🥇 Greater Poland Beer Cup 2024
🥈 Kraft Roku 2024
🥈 Frankfurt International Trophy - International Tasting Competition 2025
#barleywine #BrowarSady #craftbeer
Polish 
English